skip to Main Content
A taste of the Greek Islands

Een kleine groep vrienden uit Griekenland besloot een nieuw eetconcept te lanceren in Amersfoort.

Pallas – A taste of the Greek Islands : In dit Cycladische restaurant waan je je in de kleine straatjes van Paros, Mykonos en Santorini. Prachtige zeevruchten, interessante vegetarische gerechten en kwaliteitsvlees worden voor u bereid door ervaren eilandkoks. Zij garanderen excellente gerechten om van te watertanden.

A taste of the Greek Islands
Voorgerechten
  • TARAMA • mousse van viseitjes€ 8,25
  • TZATZIKI • Griekse yoghurt met komkommer en knoflook [v]€ 6,50
  • TYROKAFTERI • mousse van feta en chilipepers [v]€ 8,25
  • MOSCHARI CARPACCIO • rundvlees carpaccio met Parmezaanse kaas en truffelolie€ 13,50
  • CARPACCIO FRESKO PSARII • carpaccio van verse vis€ 14,50
  • BARBOUNI MARINATO • gemarineerde zeebarbeel op een bedje van linzen€ 12,50
  • CHTAPODI REGGOSALATA • octopus met mousse van gerookte haring€ 15,00
  • TARTAR FRESKO PSARI • verse vis tartaar€14,50
  • CHTENIA CEVICHE • ceviche van Sint-Jakobsschelp, mosselen en garnaal €14,50
  • PLATO TYRION - ALANTIKON • kaas- en vleesplankje €13,50
  • PLATO THALASSINON (2 PERS) • plateau van verse zeedelicatessen €25,00
  • TYROPITA • pasteitje met zachte vulling van feta [v]€8,50
  • SPANAKOPITA • pasteitje met zachte vulling van feta en spinazie [v]€8,50
  • MELITZANA PSITI • gegrilde aubergine in traditionele dressing [v]€10,50
  • KALAMARI PESTO ME REVITHIA • spaghetti van kalamaris op een bedje van kikkererwten€14,50
  • KALAMARI PSITO • gegrilde kalamaris met olijfolie en citroen€14,50
  • KALAMARI TIGANITO • gefrituurde kalamaris à la Syros met peterselie€14,50
  • CHTAPODI ME FAVA • octopus op een mousse van fava bonen€15,00
  • GARIDES SAGANKI • garnalen saganaki€13,50
  • MYDIA KRASATA • mosselen gekookt in wijn met mosterd€12,50
  • PATATES TIGANITES • verse huisgemaakte patat [v]€4,50
Hoofdgerechten
  • BRIAM • groenten uit de oven met tomatensaus en feta [v]€ 16,50
  • FASOLADA • verfijnde witte bonensoep à la Grecque met mini bruchette [v]€ 12,50
  • FAVA • puree van fava bonen met ui en kappertjes [v]€ 12,50
  • REVITHIA • kikkererwten uit de oven à la Sifnos [v]€ 12,50
  • REVITHIA ME GARIDES • kikkererwten met gekruide garnalen€ 15,00
  • STIFADO MOSCHARI • gestoofd rundvlees met zoete uien in rode saus€ 21,50
  • ARNAKI GALAKTOS • lamsvlees à la chef€24,00
  • KRITHAROTO THALASSINON • pasta meets rijst met zeevruchten€24,00
  • GARIDOMAKARONADA • spaghetti met garnalen in rode saus€24,00
  • KAKAVIA • traditionele Griekse variant van bouillabaisse€24,50
Vleesgerechten
  • PAÏDAKIA • lams frenched rack€ 24,00
  • SOUVLAKI • kipspies€ 20,50
  • RIBEYE • ribeye steak€ 26,00
  • FILETO • ossenhaas filet€ 26,00
  • SPALOBRIZOLA (2 PERS) • côte de boeuf steak (800 g)€ 67,50

Alle vleesgerechten worden geserveerd met gefrituurde aardappelen en bijpassende groenten.

Only when we share it the world exists
Reserveren